![Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/887af4d32aba0fcfb78921caf01e3a57/Derivates/782d90d2649ed1a349ceac98abcc76ab173b4414.jpg)
Compatibele versies
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 cebolla cambray, cortadas por la mitad o en cuartos según el tamaño (aprox. 5 cm)
- 1 calabacita, aprox. 70 g, cortada en rodajas (aprox. 5 mm)
- 10 jitomate cherry
- 1 filete de salmón fresco, sin piel ni hueso, (aprox. 150 g)
- sal, para sazonar
- pimienta recién molida, para sazonar
- 1 - 2 chorrito jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ¼ limón amarillo, preferiblemente ecológicos, cortados en rodajas
- 1000 g de agua
- 60 g de arroz precocido
- 15 g de pasitas, cualquier tipo
- ½ rama de canela
- 2 vainas de cardamomo
- 2 pizcas de azúcar
- 2 pizcas de sal
- ¼ cdita de cúrcuma en polvo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2159.3 kJ / 516.1 kcal
- Eiwitten
- 37.1 g
- Koolhydraten
- 46.1 g
- Vetten
- 21.4 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 453 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Espagueti rojo
20min
Frijoles de olla en cocción lenta
5 godz.
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
40min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Ceviche de pescado
3h 25min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 godz.
Filetes de pescado al vapor (2-3)
25 min
Coditos con queso
35min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min