Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

Amandel kruimel

amandel, in vlokken
20 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
suiker
40 g
kokosnoot bloem
40 g
40 g bloem

Laurierblad Crème Anglaise

melk
300 g
eierdooiers
4
suiker
50 g
verse laurierbladeren gehalveerd
5

Peren in witte wijn en siroop

water
250 g
witte wijn, droog
500 g
amandel likeur
20 g
suiker
30 g
steranijs
1
vanillestokje in de lengte doorsnijden
1
peren type conference (zie tip)
6
bruine suiker
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Turkse Borek met Cacik

Geen beoordelingen

Proteïneshake voor Energie

Geen beoordelingen

Sandwiches

Geen beoordelingen

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4u.

Verfrissende Melkdrank

5min

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Geen beoordelingen

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Geen beoordelingen

Steak au Poivre

20min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Geen beoordelingen

Herfstlimonade/Virgin sangria

35min

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35min

Gepocheerde Eieren

15min