Apparaten en accessoires
Sabayon (Zabaglione)
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porties
Ingrediënten
-
droge Marsala wijn60 g
-
droge witte wijn60 g
-
suiker120 g
-
eierdooiers6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
5 g
Calorieën
1047 kJ /
250 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
31 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Het basiskookboek
174 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vitello tonnato
13u.
Appels met cidersabayon
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
15min
Hollandaisesaus
15min
Klassieke sabayon
15min
Bearnaisesaus
20min
Flan van asperges met zeetong
Geen beoordelingen
Forelmousse
5min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Romige aspergesoep
25min
Mayonaise
5min
Chocolademousse
3u. 20min