Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olijfolie
    45 g
  • rode uien in partjes gesneden
    500 g
  • bruine suiker
    200 g
  • zout
    1 ¾ tl
  • rode wijnazijn
    200 g
  • verse champignons in dunne plakjes gesneden
    100 g
  • jonge spinazie, vers grof gehakt, plus extra voor de garnering
    50 gram
  • eieren
    4
  • melk
    30 g
  • verse bieslook fijngehakt
    5 g
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • verse geitenkaas verkruimeld
    60 gram
  • water
    500 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om te bakken
    2 - 3 el
  • teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
    1
  • stokbrood in 4 stukken gesneden en horizontaal gehalveerd
    1
  • spek, gezouten, gesneden
    8
  • roomkaas
    8 eetlepels
  • tomaat
    4 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 2157.1 mg
Eiwitten 30.5 g
Calorieën 4611 kJ / 1102.1 kcal
Vetten 62.4 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 24 g
Koolhydraten 105.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Portugees crème brûlée

4.8(12)

25min

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

IJs van Mango en Passievrucht

4.5(2)

12u.

Sous-vide peren met kaneel

5.0(1)

2u. 5min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3(3)

5u. 30min

Regenboog-yoghurtparfait

4.0(1)

20min

Tiramisu Smoothie

5.0(4)

5min

Chocolademousse met sinaasappel

4.5(17)

2u. 20min

Chocolade salami

5.0(12)

3u. 10min

Karamelijs

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Tiramisu

4.3(3)

8u.

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4.5(4)

4u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen