Spaghetti Bolognese

3.8 9 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukjes (2-3 cm)
100 g
basilicum, vers afgeplukt
2 stengels
teentje knoflook
1
selderstengel in stukjes (2-3 cm)
100 g
wortelen in stukjes (2-3 cm)
100 g
ui gehalveerd
60 g
spekblokjes
100 g
olie
50 g
gemengd gehakt
400 g
water om te koken
zout en een beetje meer om te koken
1 theelepel
rode wijn
100 g
tomatenpuree
100 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
laurierblad, gedroogd
1
peper, gemalen
½ tl
suiker
½ tl
spaghettini
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 47 g

Calorieën 4578 kJ / 1093 kcal

Vetten 55 g

Vezels 9.7 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Keine Bewertungen

Romige pasta met kip en broccoli

30 Min

Bolognesesaus

1 Std. 15 Min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 Min

Spaghetti carbonara

30 Min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 Std. 10 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Mango Cheesecakes

Keine Bewertungen

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30 Min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 Std.

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Verse Tomatensoep

30 Min