Spaghetti Bolognese

3.6 21 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukjes (2-3 cm)
100 g
basilicum, vers afgeplukt
2 stengels
teentje knoflook
1
selderstengel in stukjes (2-3 cm)
100 g
wortelen in stukjes (2-3 cm)
100 g
ui gehalveerd
60 g
spekblokjes
100 g
olie
50 g
gemengd gehakt
400 g
water om te koken
zout en een beetje meer om te koken
1 theelepel
rode wijn
100 g
tomatenpuree
100 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
laurierblad, gedroogd
1
peper, gemalen
½ tl
suiker
½ tl
spaghettini
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 47 g

Calorieën 4578 kJ / 1093 kcal

Vetten 55 g

Vezels 9.7 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bolognesesaus

1u. 15min

Vegan cheddar mac & cheese

Geen beoordelingen

Carnaval maskers

1u. 45min

Halloween voeten gehaktbrood

1u. 30min

Gekookte pasta

20min

Tagliatelle met broccoli

15min

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Geen beoordelingen

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1u.

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.

Hazelnootijs

Geen beoordelingen

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min