Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 50min
8 portie

Ingrediënten

  • water
    2700 g
  • bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
    500 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    80 g
  • paneermeel
    90 g
  • suiker
    90 g
  • kaneel, gemalen
    1 tl
  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • vanillestokje alleen zaden
    1
  • bloem
    130 g
  • fijn griesmeel
    40 g
  • ei
    1
  • pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
    8
    8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
  • suiker klontjes
    8
  • bessen, gemengd, vers voor garnering
  • muntblad, vers voor garnering

Voeding per 1 portie

Calorieën 364.3 kcal / 1524.2 kJ
Eiwitten 8.5 g
Vetten 12.8 g
Koolhydraten 54.3 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 7 g
Natrium 461.7 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen