Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 55min
6 portie
Ingrediënten
-
volkoren tarwebloem400 g
-
kokend water290 g
-
olie30 g
-
zout2 tl
-
teentjes knoflook4
-
ui gehalveerd150 g
-
varkensschouderlap, ontbeend in 5 stukken gesneden800 g
-
stout bier Guinness®-type500 g
-
water150 g
-
honing70 - 80 g
-
paprika, gerookt, gemalen2 afgestreken theelepels
-
komijn, gemalen1 tl
-
misopasta2 el
-
steranijs1
-
kaneelstokje gehalveerd1
-
bruine suiker2 el
-
rode uien gehakt80 g
-
verse korianderbladeren voor garnering
-
zwarte bonen, gehele, uit blik (optioneel) uitgelekt, voor garnering80 - 100 g
-
verse jalapeñopepertjes in plakjes gesneden, voor de garnering1 - 2
Voeding per 1 portie
Calorieën
722 kcal /
3020.7 kJ
Eiwitten
31.7 g
Vetten
30.3 g
Koolhydraten
74.1 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
9.2 g
Natrium
1086 mg
