Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.9 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1837.9 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 4466 kJ / 1067.4 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 49.3 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 218.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne dyniowa

1h 45min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1h 5min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40min

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

50min

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50min

Risotto z dynią i szpinakiem

35min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30min

Wegańska owsianka z owocami i cynamonem

15min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min

Pesto pistacjowe

10min