Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

4.7 30 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 - 70 g di farina tipo 00
800 g di filetti di salmone fresco pulito e a tocchetti (3 cm)
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di riso basmati
50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di patata pelata e a pezzi (3-4 cm)
350 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
550 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale

½ dado per brodo vegetale
5 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2245.7 mg

Eiwitten 54.2 g

Calorieën 3397.6 kJ / 812 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40min

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Dressing agrumato per pesce

Nessuna valutazione

Noodles con gamberi e verdure

40min

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1h 10min

Vegetable Sticks

1h 10min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1h 10min

Patate speziate

30min

Polpette di scarola

40min

Manzo insaporito con asparagi

30min