Frangipane and apricot muffins

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 pieces

Ingrediënten

dried apricots
80 g

Frangipane

blanched almonds
50 g
caster sugar
40 g
unsalted butter
50 g
plain flour
15 g
baking powder
¼ tsp
natural almond extract
⅛ tsp
egg
1
sea salt
2 pinches

Muffin mixture

unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
200 g
egg
1
vanilla bean extract
1 tsp
self-raising flour
300 g
caster sugar
125 g
slivered almonds plus extra 1 tbsp to decorate
30 g
icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 708.8 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 2863.1 kJ / 684.3 kcal

Vetten 35.6 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 80.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cafe-style muffins 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25 h

Boulangère potatoes

1 h 40 min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 h 20 min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter)

1 h 45 min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1 h 55 min

Curried green beans

40 min

Pimm's sabayon with strawberries

20 min

Za'atar seasoning

5 min

Spiced pear jam and chorizo

1 h 35 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3 h 20 min