Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Frangipane and apricot muffins
4.4 8 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried apricots
    80 g
Frangipane
  • blanched almonds
    50 g
  • caster sugar
    40 g
  • unsalted butter
    50 g
  • plain flour
    15 g
  • baking powder
    ¼ tsp
  • natural almond extract
    ⅛ tsp
  • egg
    1
  • sea salt
    2 pinches
Muffin mixture
  • unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
    125 g
  • milk
    125 g
  • natural yoghurt
    200 g
  • egg
    1
  • vanilla bean extract
    1 tsp
  • self-raising flour
    300 g
  • caster sugar
    125 g
  • slivered almonds plus extra 1 tbsp to decorate
    30 g
  • icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 708.8 mg
Eiwitten 13.5 g
Calorieën 2863.1 kJ / 684.3 kcal
Vetten 35.6 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 17.4 g
Koolhydraten 80.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cafe-style muffins 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

4.7(47)

2u. 25min

Polenta, mandarin and almond cake

4.3(34)

2u. 35min

Poppy seed strudel

4.8(51)

3u. 15min

Tarte tatin

4.3(30)

2u.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

4.4(9)

29u. 10min

Pistachio and lemon curd cake

4.8(84)

1u. 15min

Hazelnut banana bread

4.6(43)

1u. 15min

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

4.4(158)

50min

Pear and peach crumble

4.6(39)

50min

Warming winter fruit galette

5.0(1)

1u. 45min

Steamed Raspberry Jam Pudding

4.9(21)

2u. 50min

Ham and cheese cruffins

4.7(124)

3u.

 Alles tonen
Alles tonen