Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Plum and caramelised chocolate semifreddo
Voorbereiding. 10min
Totaal 25u.
12 portions
Ingrediënten
Caramelised chocolate
-
white chocolate broken into pieces80 g
-
shelled unsalted pistachio nuts30 g
Plum compote
-
fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges400 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
white sugar100 g
Sabayon cream
-
egg yolks6
-
white sugar100 g
-
sweet wine of choice30 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
vanilla bean extract1 tsp
Pistachio chocolate bark
-
white chocolate broken into pieces100 g
-
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped2 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
112.3 mg
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
1894.3 kJ /
452.7 kcal
Vetten
34 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
19.3 g
Koolhydraten
33.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Spice cake with caramel pecan glaze
45min
Salted caramel and chocolate cake
1u. 45min
Kumara fritters with sour cream and chilli sauce
25min
Caramel feijoa upside down cake
1u. 10min
Lemon delicious
1u. 5min
Melting moments with lemon cream
45min
Apple frangipane tart
1u. 20min
Burnt orange marmalade
14u. 20min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2u.
Mini Jamaican style ginger bundts
25min
Ginger slice
1u. 35min
Classic christmas fruit mince
1u. 10min