Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 74 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

12 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 34.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Raspberry and basil sangria

40min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Frangipane and apricot muffins

35min

Bannofee Muffin

45min

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25u.

Edna's lemon curd teacake

40min

Peach and cardamom pie

1u. 35min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Melting moments with strawberry cream

45min

Spice cake with caramel pecan glaze

45min

Rhubarb, orange and almond Cake

1u. 30min

Best ever carrot cake

1u. 35min