Pistachio and lemon curd cake
TM6 TM5 TM31

Pistachio and lemon curd cake

5.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 2 lemons, rind peeled into long thin strips, no white pith
  • 280 g caster sugar
  • 80 g freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
  • 6 eggs
  • 220 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 100 g plain flour
  • 1 tsp baking powder
  • 1 pinch sea salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1510.9 kJ / 361.1 kcal
Eiwitten
6.7 g
Koolhydraten
34.8 g
Vetten
23 g
Verzadigd vet
10.9 g
Vezels
1.8 g
Natrium
76.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten