Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 85 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

12 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 34.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rye bread rolls

12u.

Blackberry Bramble

5min

Berry mojito mocktail

5min

Pickled red onions

1u. 50min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1u. 15min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2u.

Festive camembert wreath

1u. 50min

Elly Berryman's plum shortcake

1u.

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2u.

Rhubarb and ginger gin fizz

336u. 10min

Hazelnut meringue roulade

1u. 30min

Santiago cake

1u. 20min