Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2u.

Christmas bakewell slice

1u. 20min

Lemon meringue ice-cream cake

13u. 15min

Plum brioche buns

2u. 30min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1u. 15min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Pistachio and lemon curd cake

1u. 15min

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Semolina custard

20min

Burnt orange marmalade

14u. 20min

Magic bean chocolate cake

1u. 40min

Fluffy ricotta pancakes

35min