Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Plum brioche buns

2u. 30min

Apple frangipane tart

1u. 20min

Mini apple crumble cakes

1u. 15min

Festive Camembert Wreath

1u. 50min

Mayonnaise

5min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51u. 35min

Custard horns

1u. 45min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

Classic trifle

4u.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1u. 35min