Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Japanese Bakery Special Custard

2u.

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Chocolate and chilli tart

25u.

Apple frangipane tart

1u. 20min

Charlotte Russe

3u.

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40min

Speedy citrus layered cake

1u. 10min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1u.

Rueben sandwich sauce

5min

Rhubarb, orange and almond Cake

1u. 30min

Melting moments with strawberry cream

45min