Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pistachio and lemon curd cake

1 godz. 15 min

Mulled cider

15 min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Brak ocen

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 godz.

Vanilla Puff Slice

7 godz. 20 min

Classic trifle

4 godz.

Meringue Easter Nests

3 godz. 20 min

Jamaican style ginger cake

1 godz. 20 min

Poppy seed strudel with crumble topping

3 godz. 15 min

Chocolate berry baked Alaska

8 godz. 20 min

Pear Paste

10 godz.

Hazelnut meringue roulade

1 godz. 30 min