Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2u. 40min

Wimbledon strawberry fool

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26u. 25min

New York Black and White Cookies

New York Black and White Cookies

1u. 15min

Caesar Dressing

Caesar Dressing

10min

Hugo Spritz

Hugo Spritz

25u. 10min

Chocolate Hazelnut Blondies

Chocolate Hazelnut Blondies

45min

Quince crumble

Quince crumble

1u. 25min

Bistro Mayonnaise

Bistro Mayonnaise

5min

Rhubarb crumble

Rhubarb crumble

45min

"To die for" mini pavlovas (TM6)

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2u. 40min