Mejillones a la marinera

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
de perejil picado, para decorar
limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
baguette en rodajas, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 3794.6 mg

Eiwitten 110.3 g

Calorieën 5305.5 kJ / 1268 kcal

Vetten 40.5 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 67.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crujientes de queso brie con arándanos

50 Min

Sopa de merluza

35 Min

Piñada con hierbabuena

10 Min

Margaritas de coco

1 Std. 15 Min

Arroz negro con calamares

40 Min

Col al vapor (400-800 g) en Varoma

25 Min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15 Min

Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

5 Std. 30 Min

Calabacitas doradas con salsa romesco

40 Min

Salsa de chiles y sésamo

5 Min

Galette de desayuno con huevo frito

1 Std.

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min