Mejillones a la marinera

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
de perejil picado, para decorar
limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
baguette en rodajas, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 3794.6 mg

Eiwitten 110.3 g

Calorieën 5305.5 kJ / 1268 kcal

Vetten 40.5 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 67.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Limonada

5min

Huevos pochados

15min

Chilaquiles con Omelette

25min

Caldo de pollo básico

35min

Chocolate Dubai

2u. 20min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Arroz con mariscos

1u. 25min

Avena vegana con frutas y canela

15min

Mojito de frutos del bosque sin alcohol

5min

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min