Calabacines dorados con salsa romesco (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Calabacines dorados con salsa romesco (Hestan Cue™)

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa romesco

  • 130 g de aceite de oliva
  • 50 g de almendras
  • 1 chile cascabel, sin tallo ni semillas
    of 2 chile ñora, seco, sin tallo ni semillas
  • 1 chile de árbol seco
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 2 jitomates bola, maduros y en cuartos
    of 150 g de jitomate triturado
  • 20 g de vinagre
  • 3 pizcas de pimienta negra molida
  • ½ cdita de sal

Calabacitas

  • 120 g de aceite de oliva
  • 130 g de harina de trigo
  • 50 g de queso parmesano, en trozos
  • 110 g de pan molido
  • 1 cda de perejil deshidratado
  • 2 calabacitas
  • 2 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 2 huevos batidos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2560 kJ / 612 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
39 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
5 g
Natrium
970 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten