Neapolitan Pizza

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
2 portion

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil to grease
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • water warm
    315 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried yeast
    1 tsp
  • bread flour
    350 g
    350 g pasta flour
  • semolina, fine
    140 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    255 g
  • lemon juice
    30 g
  • bread flour to dust
  • canned crushed tomatoes to taste
    200 - 225 g
    200 - 225 g pizza sauce, to taste
  • buffalo mozzarella well drained, sliced
    225 - 255 g
  • extra virgin olive oil to drizzle, to taste
  • basil leaf, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 57.9 g
Calorieën 5715.2 kJ / 1366 kcal
Vetten 38.2 g
Vezels 8.2 g
Verzadigd vet 17.5 g
Koolhydraten 195.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...