Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

6 portion

Ingrediënten

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (optioneel)
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 671.3 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 1127 kJ / 269.4 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 39.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Leek and Potato Soup

40min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Turmeric chicken bone broth

Geen beoordelingen

Leek and Potato Soup

40min

Golden Beet Gazpacho

Geen beoordelingen

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Chicken Noodle Soup

50min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Vietnamese Chicken Pho

1u. 10min

Alles tonen

Alles tonen