Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

6 portion

Ingrediënten

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (optioneel)
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 671.3 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 1127 kJ / 269.4 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 39.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Hand Roll Sushi

1u.

Lasagna Bolognese

3u.

Chicken and Mushroom Rice

30min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

Geen beoordelingen

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1u.

Spanish Rice

35min

Savory tart with tuna, eggs and capers

1u.

Coconut Prawn Soup

45min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Split Pea Soup

2u. 10min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Braised Beef Stew with Radish

2u. 25min