Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

6 portion

Ingrediënten

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (optioneel)
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 671.3 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 1127 kJ / 269.4 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 39.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min

Baklava Cheesecake

Geen beoordelingen

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Ramen Noodle Soup

40min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1u.

Tomato and Mushroom Spaghetti

25min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Roasted Chicken with Vegetables

Geen beoordelingen

Power Muesli

25min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Chicken and Bulgur Soup

40min