Soupe de ravioli au bœuf

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

300 - 400 g de filet de bœuf en lamelles (environ 2 mm)

300 - 400 g de filet de poulet, avec ou sans peau, en tranches (environ 2 mm)
120 g d'oignons rouges en rondelles
2 gousses d'ail émincées
30 g d'huile d'olive
800 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
1 c. à café de sel
250 - 300 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
persil frais haché, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 918.9 mg

Eiwitten 27.2 g

Calorieën 2007.3 kJ / 479.8 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 35.7 g

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