Spaghetti à la crème de pistache

4.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 918.5 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 65.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Nos incontournables sans couvercle 24 recepten
Frankrijk

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1u.

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Spaghetti carbonara

40min

Poulet épicé et riz coco

2u.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1u. 10min

Crêpes soufflées japonaises

40min

L'histoire Vorwerk

5min

Risotto aux champignons et magret fumé

30min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1u. 45min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1u.

Tarte aux poires et au roquefort

40min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min