Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 35min
8 raciones
Ingrediënten
Panecillos de parmesano
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
100 g de leche
-
3 huevos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Ternera con verduras y salsa
-
2 - 3 dientes de ajo en mitades
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de cebolla en gajos
-
800 g de redondo de ternera en 2 trozos
-
1 cucharada de mostaza
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de vino tinto
-
300 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharadita de romero seco
-
300 g de patata en dados (2 cm)
-
300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
-
30 g de mantequilla en trozos
-
30 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharada de vinagre balsámico
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
348.1 mg
Eiwitten
30.7 g
Calorieën
1863 kJ /
445 kcal
Vetten
19.4 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
7.7 g
Koolhydraten
30.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.
1u.
Risotto de setas
25min
Goulash picante con cerveza negra
3u. 10min
Pappardelle con langostinos
30min
Aceitunas marinadas a la naranja
1u.
Mero con almejas y salsa de piquillo
45min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45min
Pasta corta con beicon y champiñones
45min
Lentejas pardinas con chorizo
2u.
Estofado de ternera con cerveza
2u.
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
2u.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1u.