Tofu Stew

3.9 33 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 portions

Ingrediënten

  • yellow onions halved
    5 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    1 oz
  • fresh tomatoes
    5 ½ oz
    5 ½ oz tomatoes, canned
  • homemade vegetable stock paste
    1 heaping tsp
    1 vegetable stock cube
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • white wine
    2 - 3 ½ oz
  • zucchini cubed
    12 oz
  • carrots sliced
    7 oz
  • mushrooms sliced
    7 oz
  • firm tofu cubed
    14 oz
  • dried basil
    1 ½ tsp
  • dried oregano
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 235.7 mg
Eiwitten 13.1 g
Calorieën 821.3 kJ / 196.3 kcal
Vetten 10.9 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 13.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...