Cauliflower Gratin

4.6 57 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces
7 oz
7 oz cheddar cheese, cut into pieces
water
18 oz
cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
1
all-purpose flour
2 oz
unsalted butter
1 ½ oz
whole milk
18 oz
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
ground nutmeg (optioneel)
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 500.3 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1248.2 kJ / 298.3 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 11.6 g

Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Leek and Potato Soup

40min

Baked Spinach and Eggs

35min

Chocolate Mousse

3u. 20min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35min

Ratatouille

40min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Vegetable Stock Paste

45min

Steamed Rice

25min

Vegetable Soup

35min

Apple Sauce

20min

Mashed Potatoes

50min