Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peeling
- 42 oz water, divided
- 2 tsp extra virgin olive oil, divided (see Tip) (optioneel)
-
32
oz Yukon gold potatoes, in pieces (approx. 2 in. wide), divided
of 32 oz red potatoes, in pieces (approx. 2 in. wide), divided
Mashed Potatoes
- 5 oz vegetable stock
- 3 oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 tsp garlic powder, (optional)
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- fresh parsley, leaves only, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 623.7 mg
Alternatieve recepten
Steamed Baby Potatoes
30min
Grated Parmesan Cheese
5 min
Steamed Asparagus
35min
Steamed Rice
25min
Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce
2 Std. 50 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Steamed Cubed Potatoes
40min
Buttermilk Mashed Potatoes
35min
Coleslaw with Thermomix® Cutter
10 min
Steamed Green Beans
30min
Steamed Broccoli
25min
Grated Cheese (Medium-Hard)
5 min