Curry oil hollandaise sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 99 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Vetten 44.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 26.1 g

Koolhydraten 3.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollandaise 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Savoury herb baked ricotta

2u. 40min

Tuna dip

15min

Vegan Caesar dressing

5min

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Arrabbiata sauce

20min

Whey bread with soft cheese

13u. 15min

Zingy avocado and lime dip

10min

Toum

15min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Mushroom and white wine cream sauce

30min

Cashew spread (10-12 months)

5min

Dairy free béchamel

10min

Alles tonen

Alles tonen