Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 48u. 30min

700 g

Ingrediënten

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3028.7 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 166.4 kJ / 39.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2u. 30min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1u. 30min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1u.

Zenzero pelato (TM6)

5min

Porridge in vasocottura

40min

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45min

Muffin di patate dolci con noci

1u.

Burger (vegan) (senza glutine)

4u. 30min

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

50min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3u.

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25u.