Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 克 乾香菇 ,厚肉
- 水
- 30 克 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
- 25 克 油
- 180 克 杏鮑菇 ,切滾刀塊
- 200 克 熟竹筍 ,切塊
- 20 克 米酒
- 15 克 醬油
- 35 克 蠔油
- ¼ 茶匙 糖
- 80 克 水 ,或泡香菇的水
- Voeding
- per 4 人份
- Calorieën
- 1885.9 kJ / 450.8 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 44.7 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 1838.6 mg