Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

broccoli stems, peeled (see Tip)
280 g
carrots cut into halves
320 g
Gala apples cored, peeled and cut into quarters
4
mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
30 g
mayonnaise
120 g
apple cider vinegar
30 g
Dijon mustard
3 tsp
honey
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
flaked almonds (optioneel)
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 337.3 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1733.1 kJ / 414.2 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 46.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tiffin slice

4u. 30min

Herby potato salad with crisp topping

50min

Christmas bakewell slice

1u. 20min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1u. 20min

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1u. 35min

Mexican corn salad

25min

Jamaican style ginger cake

1u. 20min

Venison Wellington

3u. 30min

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40min

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Oatcakes with Moroccan hommus

50min