Bao buns de solomillo de cerdo

3.4 15 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

16 unidades

Ingrediënten

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (optioneel)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 519.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 608 kJ / 145 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo chef 25 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de calabaza sin gluten

2u. 30min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1u. 30min

Muffins fantasmales

1u. 45min

Aceitunas marinadas a la naranja

1u.

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min

Sopa de cebolla en cocción lenta

5u. 30min

Chalota caramelizada

25min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1u.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1u.

Coca de verduras

40min

Bastones de merluza

30min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23u. 30min