Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de tomate concentrado
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
- 100 g de sal gorda
- 30 g de vino tinto
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- Voeding
- per 1 Receta completa
- Calorieën
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Eiwitten
- 65 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 90 g
- Verzadigd vet
- 27 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1982 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Concentrado de caldo de carne
45 Min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Bacalao al vacío al aroma de cítricos
1h
Mule Moscovita con granada y menta
10 Min
Foie gras (al vacío)
72h
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15 Min
Pepinos encurtidos
48h 20 min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 Min
Dientes de ajo (Pelar)
5 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6sa