Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 raciones

Ingrediënten

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 875.6 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 2217 kJ / 530 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 54.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápido y fácil 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Calzone Napolitano

1u. 40min

Brioche rápido

1u. 50min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Pan de agua

3u.

Magdalenas de leche condensada

30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Corona de Navidad

1u. 40min

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1u. 20min

Rollos de brioche salados

1u. 20min

Fugazzeta rellena

1u.

Panecillos rellenos de queso

45min

Pan de Viena con chorizo

45min