Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Peito de pato, couve roxa e puré de aipo
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 35min
2 doses
Ingrediënten
Couve roxa fermentada
-
couve roxa300 g
-
sal10 g
-
vinho tinto200 g
-
vinagre de xerez100 g
-
rhus1 pitada de
-
pimenta preta2 grãos de
-
anis estrelado1
-
cravinho1
-
folha de louro1
Puré de aipo
-
bolbo de aipo cortado em cubos260 g
-
leite130 g
-
natas espessas (48% de gordura)130 g
-
sal5 g
Peito de pato
-
água3300 g
-
sal150 g
-
peitos de pato c/ pele (200 g cada unid. aprox.)2
Finalização
-
sumo de beterraba70 g
-
manteiga fria, cortada em cubos60 g
-
amido de milho10 g
-
água10 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 dose
Natrium
32375.7 mg
Eiwitten
41.6 g
Calorieën
3839.1 kJ /
917.6 kcal
Vetten
58.7 g
Vezels
6.1 g
Verzadigd vet
34.1 g
Koolhydraten
39.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Wraps de moussaka
50min
Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso
30min
Tarte de massa filo com gelado de meloa e framboesa em pó
9u.
Pickles de cenoura espiralizada
Geen beoordelingen
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada
30min
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco
45min
Salada de morango e burrata com pesto - TM5
Geen beoordelingen
Gaspacho de grão e cominhos
6u.
Crepes de tofu e legumes
50min
Bolbo de aipo com molho Chimichurri
Geen beoordelingen
Pico de gallo
5min
Salteado de couve e abóbora
15min