Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coffee Spice Rub
- 1 tbsp ancho chilli powder
- 1 tbsp paprika, smoked, ground
- 1 tbsp cumin, ground
- ½ tsp cinnamon, ground
- 1 tsp coriander, ground
- 1 tbsp brown sugar substitute, e.g. Sukrin Gold
- 1 tsp thyme, dried
- ½ tsp cayenne pepper, ground
- 2 teaspoon coffee bean, roasted
- 2 - 4 beef skirt (140 g-225 g ea.)
- salt, to season, to taste
Caper Salsa
- 30 g flat-leaf parsley, leaves and tender stems
- 1 lemon, thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
- 1 garlic clove
- 1 tsp caper, pickled, drained
- 1 tsp Dijon mustard
- 60 g extra virgin olive oil
- salt, to taste
-
½
red chilli, fresh
of ½ tsp red pepper flake - black pepper, ground, to taste
-
1
tbsp extra virgin olive oil
of 1 tbsp avocado oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4407.8 kJ / 1053.5 kcal
- Eiwitten
- 113.2 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 63 g
- Verzadigd vet
- 16.1 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 498.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cookidoo® 10th Anniversary Cake
Geen beoordelingen
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1h 50min
Witches' Finger Cookies
2 Std.
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Geen beoordelingen
Pickled Onions (TM5)
Geen beoordelingen
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 Std.
Christmas Upside Down Cake
1 Std. 10 Min
Crunchy Caramel Popcorn
2 Std. 15 Min
Salmon and Leek Parcel with Rice
1 Std.
Lemonade
5 Min
Mango yoghurt ice cream
12h
Cocoa Steamed Buns
3 Std.