Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g carrots peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves tied into knot
- 1 - 2 tsp salt adjust to taste
- 400 g Basmati rice rinsed
- 50 g cashew nuts toasted, to garnish
- 30 g raisins to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 474 kcal / 1985 kJ
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 20 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vezels
- 4 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Natrium
- 49 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
