Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1985 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 49 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chapatis
1h
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 Std. 10 Min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 Min
Idli
15h 40 min
Coconut Jelly
3h 15 min.
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h
Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)
40min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min