Sopa fría de pepino
TM31 TM5 TM6

Sopa fría de pepino

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
  • 30 g de cebolla
  • 40 g de jugo de limón de pica
  • 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
  • 130 g de cubos de hielo
  • 50 g de palta y un poco más para decorar
  • 6 - 8 hojas de menta medianas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 50 g de yogur natural

Voeding
per 1 ración
Calorieën
465.8 kJ / 111.3 kcal
Eiwitten
1.4 g
Koolhydraten
5.9 g
Vetten
9.8 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
1.5 g
Natrium
301.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten