![Pollo glaseado a la naranja Pollo glaseado a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e1441d50f261f2f1bd7c5f806c3f5d0/Derivates/c4fcadc73e5fe5ee638d632f1260bdb3c0fcccd6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 1 naranja
- 1 pollo entero (aprox. 1500 g)
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de sal
- 30 g de jarabe de arce
- 150 g de agua
Relleno
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de arroz de grano redondo
- 50 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de mantequilla
- 40 g de pasas sin semillas
- 200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
- 500 g de patatas de guarnición (peladas)
- 500 g de batata (pelada), en rodajas de 2 cm
Glaseado y horneado
- 60 g de zumo de naranja
- 40 g de jarabe de arce
- 20 g de salsa de soja
- 2 clavos enteros
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 5501 kJ / 1314 kcal
- Eiwitten
- 78.7 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 68.4 g
- Verzadigd vet
- 21.1 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 2530.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 分钟
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2小时
Pollo con salsa de jengibre
1小时 20 分钟
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1小时
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo asado relleno
1 godz. 50 min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Champiñones rellenos de espinaca
40 分钟
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 分钟
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min