Apparaten en accessoires
Masa madre de manzana y trigo
Voorbereiding. 20min
Totaal 48u. 20min
350 g
Ingrediënten
Día 1
-
2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
-
50 g de agua
-
100 g de harina de fuerza
Día 2
-
100 g de agua
-
100 g de harina de fuerza
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 350 g
Natrium
13.6 mg
Eiwitten
25.1 g
Calorieën
3812 kJ /
911 kcal
Vetten
4.1 g
Vezels
13.5 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
195.2 g
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