Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate
Ingrediënten
Millefoglie di patate
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1500 g di patate pelate
-
5 - 7 rametti di timo fresco le foglioline
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2 spicchi di aglio
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100 g di burro a pezzi
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1 cucchiaino di sale
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Spalla di agnello
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4 spicchi di aglio
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1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 cucchiaino di timo secco
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50 g di olio extravergine di oliva
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30 g di aceto bianco
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50 g di vino bianco
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di paprika dolce
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2 spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)
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1 cucchiaino di sale
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
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