Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Ingrediënten
Salsa BBQ della Carolina del Nord
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100 g di salsa di senape gialla
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30 g di miele
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15 g di burro
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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½ cucchiaino di chili in polvere
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1 pizzico di sale
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30 g di zucchero di canna grezzo
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55 g di aceto di vino bianco
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½ cucchiaino di salsa Worcestershire
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1 pizzico di pepe nero macinato
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6 filetti di petto di pollo con la pelle6 sovracosce di pollo con la pelle
Pane di mais
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160 g di burro a pezzi
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45 g di farina integrale
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½ - 1 cucchiaino di sale
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226 g di latte intero
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30 g di mais dolce in scatola
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425 g di mais dolce in scatola sgocciolato
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225 g di panna acida
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2 uova (60-65 g a testa)
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85 g di farina di mais a grana media
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10 g di zucchero
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1 cucchiaio di lievito in polvere
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100 g di farina tipo 00
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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