Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

4.4 13 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

150 g d'huile neutre et un peu pour le moule
400 g de lait
1 c. à soupe de tahini
300 g de semoule de blé dur fine
200 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
2 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à café de graines d'anis vert
1 sachet de levure chimique
30 g de pignons de pin
50 g d'amandes décortiquées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 3115 kJ / 744 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 91 g

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