Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

4 portions

Ingrediënten

La pâte à tartiner au chocolat et gochujang

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g d'huile de noisette
100 g de chocolat au lait en morceaux
1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de cacao en poudre non sucré
150 g de lait concentré sucré

La pâte à baozi

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait
5 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g de fécule de pomme de terre
½ c. à café de sel
1500 g d'eau
50 g de vinaigre

Le façonnage et la cuisson

500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 536.2 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2616.7 kJ / 625.4 kcal

Vetten 21.9 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 93.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Douceurs épicées 10 recepten
Frankrijk

Dragon 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Chai latte au potiron

35min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4u. 15min

Shot détox pomme-épinard

5min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2u.

Smoothie du matin aux myrtilles et au matcha

10min

Tacos de porc, sauce à la bière

4u. 55min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1u. 5min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Açaï bowl

25min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4u. 20min