Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

long grain rice or jasmine rice
140 g
sea salt
½ tsp
chicken breast sliced into strips
120 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ½ tsp
ground white pepper
2 pinches
water
1150 g
sesame oil
4 tsp
Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
2
fresh shiitake mushrooms halved if large
6 - 10
spring onion/green onion sliced, to garnish
1
fried shallots to garnish
2 tbsp
red chilli oil to drizzle (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1096.8 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2194.7 kJ / 524.6 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 49.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Hainanese chicken and rice

1u. 50min

Cantonese Steamed Fish

40min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Singapore Laksa

55min

ABC Soup

1u. 10min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1u. 15min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

KL Hokkien Noodles

35min

Chicken Congee

1u. 30min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1u. 35min

All-in-one chicken congee

35min