Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Eiwitten
- 44.5 g
- Koolhydraten
- 53.7 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 1399.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Φουγκάς
2h
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Geen beoordelingen
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Geen beoordelingen
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Geen beoordelingen
Ατομικά λάβα κέικ
55 Min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Geen beoordelingen
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
Geen beoordelingen
Ομελέτα με μανιτάρια
40 dk
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 dk
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
Geen beoordelingen