Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

4.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 21min

Totaal 30min

4 porções

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
alho poró em pedaços
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
250 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
70 g
queijo Gorgonzola em pedaços
180 g
cebolinha em rodelas
5 talos de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 877.4 mg

Eiwitten 24.4 g

Calorieën 3311.6 kJ / 791.5 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 22.8 g

Koolhydraten 75.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotos 12 recepten
Internationaal

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Snacks de pera com gorgonzola

Keine Bewertungen

Sorvete de mel

Keine Bewertungen

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 Min

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30 Min

Risoto de camarão com limão siciliano

30 Min

Risoto de funghi

40 Min

Risoto básico

30 Min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30 Min

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 Min

Farinha de rosca aromatizada

10 Min

Polenta

40 Min

Risoto com queijo parmesão

30 Min