Risoto de camarão com leite de coco
TM6 TM5 TM31

Risoto de camarão com leite de coco

4.8 (103 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g queijo parmesão
  • 2 dentes de alho
  • ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
  • 3 ramos de coentro fresco, somente as folhas
  • 40 g manteiga
  • 200 g camarão limpo
  • 1 c. chá de sal
  • 80 g cebola
  • 25 g azeite de dendê
  • 250 g arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
  • 300 g leite de coco
  • 400 g água
  • 50 g vinho branco seco

Voeding
per 1 porção
Calorieën
1994 kJ / 477 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
33 g
Verzadigd vet
21 g
Vezels
2 g
Natrium
201 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten