Feijoada tradicional

Feijoada tradicional

3.1 12 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 13u. 25min

6 porções

Ingrediënten

feijão preto
300 g
água
2400 g
cebola cortada em metades
100 g
dentes de alho
2
azeite de oliva
40 g
arroz branco
300 g
sal marinho
1 c. chá de
bacon defumado, em cubos (1 cm x 1 cm)
100 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
250 g
paio cortado em rodelas
1
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
150 g
folhas de louro seco
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 528 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2625 kJ / 628 kcal

Vetten 51 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As clássicas do Brasil 10 recepten
Internationaal

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Geen beoordelingen

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

4u.

Carne em tiras salteada

15min

Feijoada brasileira

13u. 10min

Galinhada

1u. 30min

Arroz e feijão tradicional

13u. 20min

Picanha ao sal

1u. 5min

Acarajé

12u. 40min

Polenta

40min

Bolinha de mandioca recheada

45min

Molho vinagrete

15min

Arroz branco no vapor

25min