Estrogonofe de carne com batatas

4.8 78 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 porções

Ingrediënten

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 555 mg

Eiwitten 56 g

Calorieën 2851 kJ / 682 kcal

Vetten 36 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 recepten
Internationaal

As clássicas do Brasil 10 recepten
Internationaal

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 recepten
Internationaal

Cookidoo® À MESA 2024 10 recepten
Internationaal

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de carne com legumes

35min

Carne louca

55min

Salpicão de frango com maçã

3u. 10min

Bolo de carne

1u. 5min

Salpicão de frango

40min

Arroz e feijão tradicional

13u. 20min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1u.

Torta rápida de linguiça e queijo Minas

1u. 20min

Creme de milho verde

25min

Brigadeiro

1u. 30min

Escondidinho de carne

1u. 15min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30min