Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

8 porzioni

Ingrediënten

Pere macerate

100 g di zucchero
200 g di vino rosso
1 cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo

Crumble al cacao

80 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di burro a tocchetti

Pere al vino sottovuoto

1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 13.5 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 48.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane proteico

1u. 30min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11u.

Pan dei morti

1u.

Bussolà alla vicentina

1u.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2u. 45min

Yogurt al cocco (vegan)

12u. 25min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12u. 45min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3u. 30min

Chutney more e cipolle

7u.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2u. 40min

Burro di noci pecan

30min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2u.