Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pere macerate
- 100 g di zucchero
- 200 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo
Crumble al cacao
- 80 g di zucchero di canna
- 100 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di burro a tocchetti
Pere al vino sottovuoto
- 1850 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1266.6 kJ / 302.7 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 13.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cracker al farro
2 Std.
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4 Std.
Budino di chia e mirtilli
40 min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
Geen beoordelingen
Tortine in vasetto
1h
Salsa ai mirtilli rossi
30 min
Macarons alla fragola
2h 30 min
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
Geen beoordelingen
Blinis
1h
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1h 10 min
Fagottini ripieni di frutta e timo
40 min
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10h