Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Tonno di coniglio
Ingrediënten
Coniglio
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800 g di carne di coniglio in pezzi (preferibilmente cosce)
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1100 g di acqua
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15 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco intero
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1 foglia di alloro fresca lavata
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2 rametti di prezzemolo fresco interi
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5 bacche di ginepro
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5 grani di pepe nero
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50 g di carota pelata
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50 g di cipolla
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10 g di sedano
Terminare la preparazione
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva q.b.
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2 - 3 spicchi di aglio a fettine
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3 - 4 rametti di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 vasetto
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Italië
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