Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5 28 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 20min

1 porzione

Ingrediënten

1700 g di acqua
350 g di polpo fresco
40 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 21.6 mg

Eiwitten 37.7 g

Calorieën 1604.1 kJ / 383.4 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 5.2 g

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