Croque Madame
TM6

Croque Madame

4.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de queso gruyère en trozos
    of 200 g de queso emmental en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 500 g de leche
  • 40 g de harina de trigo
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 16 rebanadas de pan de molde
  • 150 g de jamón cocido en lonchas
  • 8 huevos
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1841 kJ / 440 kcal
Eiwitten
25.7 g
Koolhydraten
36.2 g
Vetten
21.4 g
Verzadigd vet
10.9 g
Vezels
2.5 g
Natrium
1199 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten